Comment

名称：スパイス調味料
原材料名：食塩（山口県製造）、有機コリアンダー、有機パプリカパウダー、唐辛子（山口県産）、オニオンパウダー（兵庫県産）、有機バジル、有機ジンジャー、有機ガーリック、有機クミン、有機タイム
原産国：日本、他
内容量：28g
生産者：fu do ku kan Bamboo
保存方法：直射日光、多湿を避けて常温保存（開封後は冷蔵庫で保存）

唐辛子農家さんが作るミックスシーズニング！農家さんならではの鮮度抜群の唐辛子で作るパウダーと有機スパイスの豊かな風味、山口県産の美味しいお塩が食欲をそそります。

2011年、震災を経て千葉県から山口県周南市へ移住したFu Do Ku kan Bambooさん。
コンビニもない里山の集落でたくさんの「初めて」の経験をしながら辿り着いたのは、獣害がなく、農薬や化学肥料を使わずに継続して栽培できる唐辛子栽培でした。
収穫したての鮮度抜群の唐辛子を干してパウダーにすることで、鮮烈な唐辛子の香り、味わいをぎゅっと閉じ込めています。
その唐辛子パウダーを有機スパイス、美味しいお塩とミックスして仕上げたミックスシーズニングです。

辛いけれどスキッと切れる辛味が心地良く、コリアンダー、クミン、バジル、ジンジャー等の有機スパイスとのバランスが絶妙！
お塩も山口県長門市で作られている「百姓の塩」で、甘みある奥行きのある塩気が素材を引き立てます。

和洋中、アジアン・エスニックと守備範囲が広いこちらの調味料。
酢の物、サラダ、煮物、揚げ物のつけ塩など
なにか一味足りないな…と思ったときに重宝します！（2024年7月記）

＜配送方法＞
・宅急便（普通便）
・レターパックプラス：全国一律 520円（同商品4個まで）
（注）レターパックプラスでは、商品パッケージに多少のダメージが生じる可能性があります。ご了承のうえでお申し込みください。

(注)ギフト包装の場合は「宅配便」でのお届けになる場合がございます。


ご注文内容によって、クリックポストやレターパックプラスでは難しいと判断した場合は「宅急便」に変更させていただきます。そのときは受注確認時にご連絡いたします。配送方法の変更によるご注文キャンセルはご遠慮ください。