【2023年度産】たから農園さんの自家製「栗の渋皮煮」

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生産者:たから農園
産地:熊本県宇城市産
原材料:栗、粗糖
瓶詰め:内容量170g(固形分)
賞味期限:半年以上あり
保存方法:直射日光を避けて冷暗所保存
*開封後は冷蔵庫で保存のうえ、お早めにお召し上がりください。

たから農園さんが地元栗で作る加工品。毎年人気の栗の渋皮煮です。

たから農園さん自家製の渋皮煮。
栗は裏山で育った農薬・肥料なしの自然栽培です。

大粒の栗がたっぷり5粒から7粒入り。
甘さ控えめで、栗本来の味わいを生かして作られています。

そのまま食べてもとても美味しく、温めるとほっこりして一味違う美味しさに。
おすすめの食べ方は、渋皮煮とシロップを器に盛って豆乳を注ぐと、まろやかなおしるこ風になります。
ちょっと贅沢ですが、お菓子作りにもご活用ください。

<たから農園>
熊本県宇城市で、東京から移住した高田夫妻が営む農園。
農薬・化学肥料を使わない有機栽培で、生姜をメインに、多品目少量生産でお野菜を作っています。
在来種のお野菜の栽培や自家採種にも積極的に取り組まれています。
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